Посмотреть текущий масштаб можно в верхнем правом углу доски.
Для приближения воспользуйтесь кнопкой Приблизить или зажмите клавишу Ctrl(Сmd) + прокрутите колёсико мышки от себя.
Для отдаления воспользуйтесь кнопкой Отдалить или зажмите клавишу Ctrl(Сmd) + прокрутите колёсико мышки на себя.